Aquafaba liofilizuota ekologiška 30g gamtos dovanos
AQUAFABA LIOFILIOZOWANA BIO 30 g - DARY NATURY
DARY NATURY - inne BIO
SKŁADNIKI
liofilizowany wyciąg z ciecierzycy (aquafaba)* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Aquafaba to naturalny wyciąg z ciecierzycy, który idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej.
Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu.
30 g rozpuszczalnej aquafaby z 450 ml wody zastępuje 15 białek jaj.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do 10 g aquafaby dodać 150 ml przegotowanej wody o temperaturze 15-25 stopni Celsjusza. Wymieszać, przykryć i odstawić na 3 minuty. Po tym czasie produkt jest gotowy do użycia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1488 kJ/350 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 65 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 21 g
Sól: 0,7 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
- Jednostka: szt
- Masa brutto: 0,049
- Kategoria specjalna: _Dodatki do wypieków i deserów; _WSZYSTKIE; _*
- Szerokość opakowania jednostkowego (cm): 11.00
- Gwarantowany termin przydatności (w dniach): 120
- Producent - nazwa i adres: Dary Natury Sp z o.o. Koryciny 73
- Wysokość opakowania jednostkowego (cm): 18.50
- Masa netto (g): 30
- Głębokość opakowania jednostkowego (cm): 4.50
- Bez Cukru: BEZ CUKRU (w składnikach)
- BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)
- CERTYFIKAT BIO: CERTYFIKAT BIO
- Producent: DARY NATURY - inne BIO
- Kraj pochodzenia: Polska
- WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI