ZAMIENNIK BIAŁKA JAJ W PROSZKU WEGAŃSKI BG BIO (2 x 10 g) 20g BIOVEGAN

SKŁADNIKI

białko z grochu*, skrobia kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, inulina*, substancja zagęszczająca: guma guar*; białko z bobu*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Wegański zamiennik białka JAJA jest odporny na pieczenie.

Idealnie nadaje się do makaroników, nussecken, biszkoptów, bez i innych wypieków. Również do deserów takich jak: B.Mousse au Chocolat lub nawet majonezu.

1 torebka (10 g) zastępuje 2 białka jaja.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Do 1 torebki zamiennika białka JAJA dodać 75 ml wody i ubijać przez 5 minut, aż masa będzie sztywna.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 182 kJ/43 kcal

Tłuszcz:

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 4,3 g

w tym cukry:

Błonnik: 1,5 g

Białko: 4,8 g

Sól: 0,15 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od ciepła.