Tahina Extra   KHATER 800g

Pasta sezamowa ,oryginalna Libańska wysoka jakość , naturalnie oddzielona ( rozwarstwiona ) duża ilość oleju sezamowego decyduje o jej jakości ( przed użyciem wymieszać  / wstrząsnąć )

w wielu innych firm tahini olej ten jest odprowadzany mechanicznie często też utwardzany co daje fajnie wyglądającą konsystencję jednak obniża znacznie wartość

Skład: 100% sezam, bez dodatków i domieszek innych olejów

Opakowanie plastikowe 800g

Olej sezamowy na powierzchni tahini jest zjawiskiem naturalnym. Przed użyciem dokładnie wymieszać

Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Tahini to pasta sezamowa ze zmielonego sezamu i oleju. o orzechowym smaku, niezwykle popularna w krajach arabskich.Jest używana w kuchni Grecji, Turcji, Azji.

Jej specyficzny smak i zapach nie dają się niczym zastąpić. W wielu arabskich wypiekach zastępuje jajka-zamiast jednego jajka używa się dwóch łyżeczek pasty rozmieszanej z odrobiną wody.

Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  HUMMUSU i pasty z bakłażanów  "BABA GHANOUGE", sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

Producent: Khater - Bros. Est. & Co. s.a.r.l. Beirut - Liban.

Waga: 800g

LIBAN